Loading alternative title

مفركة البطاطا

 2018-10-29 08:41:18   221

المكونات:
4 حبات من البطاطا المقطعة مكعبات صغيرة.
1 بصلة كبيرة مفرومة.
350 جراماً من اللحم المقطع «راس عصفور».
2 ملعقتان من السمن أو زيت الزيتون.
ملح وفلفل حسب الرغبة.

طريقة التحضير:
• يسخن السمن أو الزيت في مقلاة على نار متوسطة، وتقلى البصلة المفرومة مع التقليب.
• حين يذبل البصل، يضاف اللحم ويقلى نحو 10 دقائق، ثم تضاف البطاطا المقطعة، وتقلب لمدة 25 دقيقة.
• تتبل بالملح والفلفل، وتقدم ساخنة.

  • شارك على:

أخبار

شبكات التواصل معنا

انضم لنا على الفيسبوك

@holwa_official

تابعنا على تويتر

@holwa_official

تابعنا على الانستغرام

@holwa_official

شاهدنا على اليوتيوب

@Holwa

تابعنا على شبكة جيغرام

@Holwa
image title here

Some title